🌿 פטריית רעמת האריה (Hericium erinaceus)

פטריית רעמת האריה היא לא סתם פטרייה – היא שילוב מרתק של טעם ייחודי וסגולות בריאותיות מופלאות. במראה מרשים המזכיר רעמה של אריה, היא נחשבת לאחת הפטריות המיוחדות בעולם הקולינריה והרפואה הטבעית.

🍽 טעם קולינרי ייחודי

לרעמת האריה טעם עדין המזכיר בשר סרטנים ולובסטר, עם מרקם בשרני ונימוח.

מושלמת להכנה ב:

מוקפצים

סטייקים צמחיים

מרקים עשירים

מנות פסטה ומילויים

💪 סגולות בריאותיות

מחקרים מצביעים על פוטנציאל בריאותי רחב לפטרייה: ✅ עשויה לתמוך בזיכרון ובריכוז – מעודדת ייצור NGF (גורם גדילה עצבי)

✅ תורמת לבריאות מערכת העצבים – עשויה לסייע בהפחתת חרדה ודיכאון

✅ נוגדת דלקות ונוגדת חמצון

✅ מחזקת את מערכת החיסון

✅ תומכת בהגנה על רירית הקיבה ובבריאות מערכת העיכול

> המידע אינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי.

🌱 איך מגדלים רעמת האריה בבית?

קל יותר ממה שחושבים!

מצע מתאים: נסורת עץ רחב עלים (אלון, אשור)

טמפרטורה: 18–24°C

לחות: 85–95%

אור: תאורה עקיפה (לא שמש ישירה)

אוורור: חיוני למניעת עיוותים בפרי

🌳 מראה בטבע

צבע: לבן-שמנת

מבנה: גוש תלוי עם "שערות" ארוכות כמו רעמה

גדלה על: גזעי עצים רחבי עלים ביערות לחים

🏷 שמות נוספים

עברית: פטריית רעמת האריה

אנגלית: Lion’s Mane, Monkey Head, Pom Pom

סינית: Hou Tou Gu (猴头菇)